赤かぶ
2007年01月31日
今日は雨、雨でしたね。
いつもなら吹雪で家に閉じ込められてしまうところなんですが。
昨日もらった "赤かぶ" どうしましょう!私、漬けたことないんですよ。
そこでおばあちゃんの古い手帳を引っぱり出し、『確か かぶ漬けの分量書いてあったような・・。』
ありました! さっそく挑戦です!


早く食べれるように切ってしまいました。

漬けてはみましたがどんなものやら・・。
「ぴーちゃん」のブログに "かぶ漬け完売" ってありましたが、
ぴーちゃん 教えてくれませんか! 美味しい漬け方。
やっぱり 企業秘密 ですか・・。

白菜の漬物が食べごろになりました。

いつもなら吹雪で家に閉じ込められてしまうところなんですが。
昨日もらった "赤かぶ" どうしましょう!私、漬けたことないんですよ。

そこでおばあちゃんの古い手帳を引っぱり出し、『確か かぶ漬けの分量書いてあったような・・。』
ありました! さっそく挑戦です!


早く食べれるように切ってしまいました。
漬けてはみましたがどんなものやら・・。

「ぴーちゃん」のブログに "かぶ漬け完売" ってありましたが、
ぴーちゃん 教えてくれませんか! 美味しい漬け方。

やっぱり 企業秘密 ですか・・。

白菜の漬物が食べごろになりました。

Posted by ももちゃん at
19:51
│Comments(6)
ごんぼ料理
2007年01月30日
朝、酒田に行く途中のこと。
白鳥が1羽で飛んでいるのを見て あれ?・・なにか気になった・・。
群れはいないんだろうか、連れはいないんだろうか・・・と。
1羽じゃ淋しいし、・・鳥の世界にも"いじめ"とかあるんだろうか?・・なんて考えてしまった。
こんなこと考える私って・・・よっぽどの ひま人?・・違いますよ、今日は急いでいるんです!
そんなこんなで酒田の文化センターに向かい帰ってきたのは1時半を過ぎていました。
遅い昼食は午後の時間もあわただしく、ウォーキング、買い物とあっという間に夕方。
今日は ごんぼ料理 を2品作ってみました。

1品はおさむ茶さんの"揚げごんぼ" が旨そうだったのでまねてみました。
これはお茶うけにいい! とつまみぐいし過ぎてしまいました。

白鳥が1羽で飛んでいるのを見て あれ?・・なにか気になった・・。
群れはいないんだろうか、連れはいないんだろうか・・・と。

1羽じゃ淋しいし、・・鳥の世界にも"いじめ"とかあるんだろうか?・・なんて考えてしまった。
こんなこと考える私って・・・よっぽどの ひま人?・・違いますよ、今日は急いでいるんです!

そんなこんなで酒田の文化センターに向かい帰ってきたのは1時半を過ぎていました。
遅い昼食は午後の時間もあわただしく、ウォーキング、買い物とあっという間に夕方。
今日は ごんぼ料理 を2品作ってみました。
1品はおさむ茶さんの"揚げごんぼ" が旨そうだったのでまねてみました。
これはお茶うけにいい! とつまみぐいし過ぎてしまいました。

Posted by ももちゃん at
20:18
│Comments(5)
もう春なんですか?
2007年01月29日
いいお天気続きの毎日ですが、歩くのには最高!
1時間近く歩いてきたでしょうか。春、春、春 そのものです。
我が家のももちゃんも気持ちよさそうに椅子を独占しています。

歩いた後に豆乳を一杯。・・これで少しはコレステロール値下がるんでしょうか?
それにしても暖かすぎです。
『暖かくていいの~!』
『雪なくていいの~!』 ・・ ちょっと不安。
1時間近く歩いてきたでしょうか。春、春、春 そのものです。
我が家のももちゃんも気持ちよさそうに椅子を独占しています。

歩いた後に豆乳を一杯。・・これで少しはコレステロール値下がるんでしょうか?

それにしても暖かすぎです。
『暖かくていいの~!』
『雪なくていいの~!』 ・・ ちょっと不安。

Posted by ももちゃん at
16:07
│Comments(7)
おすそわけ
2007年01月28日
昨日に続きまたまた頂いてしまいました。 
牛肉の "パイ包み" だそうです。
ドリールを塗ってオーブンへ。

中には牛肉がたっぷり入ってましたね。

焼きたての美味いこと!! 私も今度、挑戦してみることに!img src="http://n-da.jp/img/face/019.gif" style="width:15px;height:15px;margin:0px;padding:0px;border:0px;vertical-align:text-bottom;" alt="icon09"/>

牛肉の "パイ包み" だそうです。
ドリールを塗ってオーブンへ。
中には牛肉がたっぷり入ってましたね。


焼きたての美味いこと!! 私も今度、挑戦してみることに!img src="http://n-da.jp/img/face/019.gif" style="width:15px;height:15px;margin:0px;padding:0px;border:0px;vertical-align:text-bottom;" alt="icon09"/>
Posted by ももちゃん at
19:21
│Comments(5)
んまいもの 届きました!
2007年01月27日
福井よりおいしい海の幸頂戴しました。
" ふぐセット " です。

ふぐのたたき、ふぐ皮、ひれ、あら、薬味などすべてセットされています。
さっそく食べることにしましょう!

先ずは "ひれ酒" を飲みながら "ふぐ鍋" 。・・・至福の時です・・。
鍋もすっかりお腹におさまって最後に"雑炊"です。
雑炊はお腹いっぱいでも入るから不思議です。
この中には残った皮も細かくして入れたのでコラーゲンたっぷりです!
明日の朝にはお肌ツルンツルン、スベスベになること間違いないでしょう! 期待です!

ほんとうにごちそうさまでした!!

" ふぐセット " です。
ふぐのたたき、ふぐ皮、ひれ、あら、薬味などすべてセットされています。
さっそく食べることにしましょう!
先ずは "ひれ酒" を飲みながら "ふぐ鍋" 。・・・至福の時です・・。

鍋もすっかりお腹におさまって最後に"雑炊"です。
雑炊はお腹いっぱいでも入るから不思議です。
この中には残った皮も細かくして入れたのでコラーゲンたっぷりです!
明日の朝にはお肌ツルンツルン、スベスベになること間違いないでしょう! 期待です!

ほんとうにごちそうさまでした!!


Posted by ももちゃん at
19:29
│Comments(9)
果実酒
2007年01月26日
5~6年ものの果実酒いろいろ。

中でも梅酒は10年以上たってるはずで、とろ~り あめ色に。
最近飲んでなかったな・・と久々に食前酒を飲んでみました。
かりん、ビワ、梅、ザクロ とある中で今日はザクロ酒を一杯。

甘くておいしい! お酒の弱い私にはこれが一番!
中でも梅酒は10年以上たってるはずで、とろ~り あめ色に。
最近飲んでなかったな・・と久々に食前酒を飲んでみました。
かりん、ビワ、梅、ザクロ とある中で今日はザクロ酒を一杯。
甘くておいしい! お酒の弱い私にはこれが一番!

Posted by ももちゃん at
19:22
│Comments(7)
ネコの春
2007年01月25日
今年もついにやって来たようです。 
暖冬のせいか例年より早いような気がします。
今日も来てます!

ここ2~3日前からオスネコたちが動き出しました。 (さあ~まず声をだしながら・・)
これはそのうちの1匹です。・・・たぶん、ももちゃんのお父さんと思われます。
ももちゃんは何の反応もありませんが、ごんちゃんが外に出たくて玄関に待機しています。
『 困った ! 』
なんとか出ないよう、出ないようにと気を配りすぎた1日でした。

暖冬のせいか例年より早いような気がします。
今日も来てます!

ここ2~3日前からオスネコたちが動き出しました。 (さあ~まず声をだしながら・・)
これはそのうちの1匹です。・・・たぶん、ももちゃんのお父さんと思われます。
ももちゃんは何の反応もありませんが、ごんちゃんが外に出たくて玄関に待機しています。
『 困った ! 』
なんとか出ないよう、出ないようにと気を配りすぎた1日でした。



Posted by ももちゃん at
17:47
│Comments(8)
えぇ!なにこれ!
2007年01月24日
小包ならぬ大箱が届きました。 
娘からのもの。

入ってたものがこれでした。
さっそく電話。 「なにや!これ!」 娘: 「ハハハ・・着いた?」
アパートが手狭になって送ってよこした娘の古い同居人?でした。
処分してもよいとのことなんですが・・・「どうするや・・これ。」
人形などは祈祷しないと処分できませんが、ぬいぐるみはどうなんだろう?
もてあましています。


娘からのもの。
入ってたものがこれでした。

さっそく電話。 「なにや!これ!」 娘: 「ハハハ・・着いた?」
アパートが手狭になって送ってよこした娘の古い同居人?でした。
処分してもよいとのことなんですが・・・「どうするや・・これ。」

人形などは祈祷しないと処分できませんが、ぬいぐるみはどうなんだろう?
もてあましています。


Posted by ももちゃん at
17:49
│Comments(9)
飴
2007年01月23日
昔なつかしい飴。
私たちの子供の頃、お祭りになると境内に行って買ったものです。
"かよ飴" って呼んでたような気がする。
お祭りがほんと楽しみだったなぁ~。

これは何年か前に金沢に行ったときに買ってきた老舗 "俵屋" さんの "じろ飴" だったかな。

物持ちよろしく、ちびりちびり思い出したようになめたり、水あめ代わりに料理に使ったり。
今日はコタツに入りながらおばあちゃんと楽しんでみました。
私たちの子供の頃、お祭りになると境内に行って買ったものです。
"かよ飴" って呼んでたような気がする。
お祭りがほんと楽しみだったなぁ~。
これは何年か前に金沢に行ったときに買ってきた老舗 "俵屋" さんの "じろ飴" だったかな。
物持ちよろしく、ちびりちびり思い出したようになめたり、水あめ代わりに料理に使ったり。
今日はコタツに入りながらおばあちゃんと楽しんでみました。

Posted by ももちゃん at
20:26
│Comments(2)
玉こん
2007年01月22日
先日わっしーさんのコメントに 『玉こんが旨い!』 とあり無性に食べたくなっていたので、
久しぶりに作ってみました。

つまみ食いしながらもどんどん減ってしまっている。
色はけっこう早くつくけれど、中まで染みこむにはちょっと時間がかかりましたね~!
台所に入るといいにお~い!
これなんですね!このにおいに惹きつけられるんですよね!!
ちょっと屋台風にくしにさしてみましたよ~! ・・・からしはなかったかな?
久しぶりに作ってみました。
つまみ食いしながらもどんどん減ってしまっている。

色はけっこう早くつくけれど、中まで染みこむにはちょっと時間がかかりましたね~!
台所に入るといいにお~い!

これなんですね!このにおいに惹きつけられるんですよね!!

ちょっと屋台風にくしにさしてみましたよ~! ・・・からしはなかったかな?
Posted by ももちゃん at
20:11
│Comments(11)
自己暗示
2007年01月21日
最近、鏡を見てはためいき、「ハァ~ヒ~フ~・・」 
しわも増えてる、しみも増えてる、・・・ストップ、ストップ

自分に言い聞かせるべく 自己暗示
同じ化粧品使いながらも心の中でつぶやいてみる。
しわよのびれ~!
しみも薄くなれ~!
ほっぺも上がって~!・・・気持ちを込めることでささやかな抵抗を繰り返している私です。

しわも増えてる、しみも増えてる、・・・ストップ、ストップ

自分に言い聞かせるべく 自己暗示

同じ化粧品使いながらも心の中でつぶやいてみる。
しわよのびれ~!
しみも薄くなれ~!
ほっぺも上がって~!・・・気持ちを込めることでささやかな抵抗を繰り返している私です。

Posted by ももちゃん at
19:53
│Comments(9)
おみやげ
2007年01月20日
蔵王のおみやげ・・とくれば "いが餅"

私の大好物なんです。
スキーの帰りに買ってきてくれました。・・というより私が頼んだというわけ。
今日は午後から晴れてきてなかなかよかったとのこと。
30年来のスキー仲間で、うちのお父さんの楽しみにしていた行事でした。
2月には私も行ってきますよ!・・でも年々ネコみたいにコタツで丸くなってるほうが・・
内心、思ったりもしています。
私の大好物なんです。

スキーの帰りに買ってきてくれました。・・というより私が頼んだというわけ。
今日は午後から晴れてきてなかなかよかったとのこと。
30年来のスキー仲間で、うちのお父さんの楽しみにしていた行事でした。
2月には私も行ってきますよ!・・でも年々ネコみたいにコタツで丸くなってるほうが・・
内心、思ったりもしています。

Posted by ももちゃん at
20:14
│Comments(9)
我が家の定番
2007年01月19日
雪は降るけどなかなか積もらない、う~ん、これで終わるんだろうか?
明日は大寒なんですよね~!!
うちのばばちゃん、ただ今湯治中、今頃温泉につかってうまいもん食べてるんだろうなぁ!
そんな訳で今日のお昼はこれ!

我が家の定番 "チャルメラ" しかもしょうゆ味です。
カップラーメンの買い置きはないけど、これだけはいつも在庫状態。
我が家の長~~い付き合いなんです。
いまどきのラーメン、スープがなかなか旨くてあなどれないし、いざというときの強い見方ですね!
明日は大寒なんですよね~!!
うちのばばちゃん、ただ今湯治中、今頃温泉につかってうまいもん食べてるんだろうなぁ!

そんな訳で今日のお昼はこれ!
我が家の定番 "チャルメラ" しかもしょうゆ味です。
カップラーメンの買い置きはないけど、これだけはいつも在庫状態。
我が家の長~~い付き合いなんです。
いまどきのラーメン、スープがなかなか旨くてあなどれないし、いざというときの強い見方ですね!

Posted by ももちゃん at
18:16
│Comments(10)
キムチ鍋
2007年01月16日
今夜は私たちとおばあちゃんの3人ということで "鍋" に決まり!
白菜のキムチがこの暖かさでちょっとすっぱくなってきた。
そこでこのキムチを使いきろうと "キムチ鍋"

カライのアツイのでハフハフしながら食べましたよ!

我が家の次男坊、エビ、貝類、全然だめ!
鍋で食べるのは、おでん、しゃぶしゃぶ、ぐらい。
だからいないのを見計らって、魚介類を食べることになってしまっている。
子供の頃食べさせたはずなのに・・どうして!!
白菜のキムチがこの暖かさでちょっとすっぱくなってきた。
そこでこのキムチを使いきろうと "キムチ鍋"
カライのアツイのでハフハフしながら食べましたよ!


我が家の次男坊、エビ、貝類、全然だめ!
鍋で食べるのは、おでん、しゃぶしゃぶ、ぐらい。
だからいないのを見計らって、魚介類を食べることになってしまっている。

子供の頃食べさせたはずなのに・・どうして!!


Posted by ももちゃん at
21:38
│Comments(9)
家電
2007年01月15日
人間も年とともにガタがくるけど、我が家の家電も軒並み黄信号。
中でも一番最古参のオーブン、もう25年はゆうに過ぎている年代物です。

十二分に働き続けてくれた我が家の歴史そのものです。
最新のオーブンが欲しいと思いながらもまだ使えると・・今日まで。
けど、ここにきて温度調節ができない!・・・やっぱり買い時かな!?
冷蔵庫、洗濯機、と続きそうで新年早々痛い出費になりそうです!!

宝くじもだめだったしなぁ・・・。
中でも一番最古参のオーブン、もう25年はゆうに過ぎている年代物です。

十二分に働き続けてくれた我が家の歴史そのものです。
最新のオーブンが欲しいと思いながらもまだ使えると・・今日まで。
けど、ここにきて温度調節ができない!・・・やっぱり買い時かな!?
冷蔵庫、洗濯機、と続きそうで新年早々痛い出費になりそうです!!


宝くじもだめだったしなぁ・・・。

Posted by ももちゃん at
21:22
│Comments(8)
ワイン
2007年01月14日
訳有りで、今我が家に "ワイン" がごろごろしています。 

こんなにいっぱい・・どうしようか・・。

こんなにいっぱい・・どうしようか・・。

Posted by ももちゃん at
20:07
│Comments(8)
笑い栗
2007年01月13日
元気になりそうな "笑い栗" 見つけましたよ!

なんか笑ってそうに見えませんか!?
悩んだり、怒ったり、落ち込んだり、悲しんだり、いろんなことあると思うけど、
奥にある"笑い"なんとか引っぱり出して、転がしていい方向にもっていきたいですね!!
なんか笑ってそうに見えませんか!?

悩んだり、怒ったり、落ち込んだり、悲しんだり、いろんなことあると思うけど、
奥にある"笑い"なんとか引っぱり出して、転がしていい方向にもっていきたいですね!!

Posted by ももちゃん at
21:00
│Comments(4)
いい予感
2007年01月12日
今日は運動がてら遠くのスーパーまで足を延ばしてみた。
生鮮部門を見ながら 「おっ!いよかん でてるじゃない!」
ポップになにやら書いてある。 " いい予感 "
さっそく今夜のデザートにと買ってきた。
帰る途中、空き地にうっすら積もった雪で雪合戦とまではいかないまでも
3対3で男の子たちが雪だま投げをしていた。
「おぉ~!めずらし~い!外で遊ぶ子供たち発見!!」
なんかこんな光景を見ると嬉しくなってしまう。
私たちの子供の頃はどんな天気でも一日中外で遊んだっけ。
手まっかにして、ほっぺまっかにして・・。
まさに "いよかん"買って・・"いい予感" 当たりましたよ~!!

今年の "初いよかん" みずみずしくておいしかったです!!

生鮮部門を見ながら 「おっ!いよかん でてるじゃない!」
ポップになにやら書いてある。 " いい予感 "
さっそく今夜のデザートにと買ってきた。
帰る途中、空き地にうっすら積もった雪で雪合戦とまではいかないまでも
3対3で男の子たちが雪だま投げをしていた。
「おぉ~!めずらし~い!外で遊ぶ子供たち発見!!」

なんかこんな光景を見ると嬉しくなってしまう。

私たちの子供の頃はどんな天気でも一日中外で遊んだっけ。
手まっかにして、ほっぺまっかにして・・。
まさに "いよかん"買って・・"いい予感" 当たりましたよ~!!
今年の "初いよかん" みずみずしくておいしかったです!!


Posted by ももちゃん at
20:58
│Comments(7)
今夜の一品
2007年01月11日
煮物つづきの我が家のごっつお。
ステーキには遠く及ばないけど久々の肉料理です。


"ポークソテーのトマトソースがけ"
ちょっとスープ多めになってしまったかな?
でもこのスープがおいしいんです!
最近ちょっと野菜不足のような気がしたので、タマネギ、まいたけ、セロリ、青豆・・。
野菜たっぷり入れてコトコト煮込みましたよ~!
そして、デザートに "うぐいす餅"

ごちそうさまでした!!
ステーキには遠く及ばないけど久々の肉料理です。


"ポークソテーのトマトソースがけ"
ちょっとスープ多めになってしまったかな?

でもこのスープがおいしいんです!
最近ちょっと野菜不足のような気がしたので、タマネギ、まいたけ、セロリ、青豆・・。
野菜たっぷり入れてコトコト煮込みましたよ~!
そして、デザートに "うぐいす餅"
ごちそうさまでした!!

Posted by ももちゃん at
20:51
│Comments(8)
おくさまセット
2007年01月10日
昨日の新年会、お父さんがビンゴでゲットしてきたもの。

"おくさまセット"
ずいぶんといろんな物がはいってます。
なるほどこれが・・・ではでは "だんなさまセット" とくれば何が入るんだろう?
バカなこと考えながら・・「やっぱり一番重宝するものだよのこれは。」
飲み会の帰り、こんな重いものもって来てくれたおとうさんに感謝!!
しかも電車で。
"おくさまセット"
ずいぶんといろんな物がはいってます。
なるほどこれが・・・ではでは "だんなさまセット" とくれば何が入るんだろう?

バカなこと考えながら・・「やっぱり一番重宝するものだよのこれは。」
飲み会の帰り、こんな重いものもって来てくれたおとうさんに感謝!!

しかも電車で。
Posted by ももちゃん at
20:14
│Comments(10)