豚バラ

2006年12月06日

午後から晴れてきましたね。

夕方には鳥海山もきれいに見えていい夕焼けでした。　

今夜のごっつおは豚バラのブロックをコトコト煮込んでみました。豚バラ


４時間ほど煮込み、とてもやわらかです。

もう一品は　"最近海藻食べてないぞ"と思い、ひじきの煮物に。

　豚バラ

うちで採れた青豆も入れて栄養たっぷりに。

味噌汁の具にはカラトリの小芋をいれてほっこり味。　face01

今夜もおいしく出来上がりました！！・・作る人だけでもそう思わないと・・・。　face06





Posted by ももちゃん at 20:49│Comments(9)
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この記事へのコメント
あら〜、豚バラもひじきも凄ーぐ旨そうだの！
主婦の毎日はこれでも結構大変だよの。
でもうぢの人がだが「んめ、んめ」って云うてくいっど嬉しぐでまだ頑張らいんなよの(≡^∇^≡)
Posted by I太太 at 2006年12月06日 20:55
　今、平井堅のＴＶから流れる「美しい人」を聴きながらコメント書いてます。豚バラ＆ひじきとは、曲のイメージあわないようですｗ。
　バックミュージックが違っておりました、大泉逸郎だったらよかったのに。
Posted by おさむ茶 at 2006年12月06日 21:16
ひじきいいぞ！
おれも昨日も出来合いのひじき買た。
今日もひじき買た！
でも豚バラは食てね！
肉肉しぐでいいー。柔らかそうだし。
Posted by 夜のジョニー at 2006年12月06日 21:36
ひじき、いいですね！
私は、こずげ、も大好きですね〜
Posted by ピンクパンサー at 2006年12月06日 21:50
なんだか、この豚バラのかたまり見てたば、「しょうじ」のスペアリブ食いでぐなった～～～～どうすんなや～～明日行くかな？
Posted by 釣りオヤジ at 2006年12月07日 01:03
(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪
私も最近、圧力鍋手に入れ、角煮ばっか作ってますよ（笑）

４時間煮込むってすごいね～。多分我家では、３時間ガスメーター回りっぱなしになると、ガス会社から電話がくるんだったと思う(T▽T)アハハ

ひじきの煮物もんまそうだね～。
また、たくさん紹介してね～。
Posted by まるこ at 2006年12月07日 01:20
Ｉ太太さん　おはようさん！
んだなやの～、「うめっ」って言ってもらうど嬉しなやの～！

おさむ茶さん　おはようさん！
平井堅には合いませんか？
うまく合わせてください！

夜のジョニーさん　おはようさん！
ひじき　うまいよの～、身体にもいいよの～！

ピンクパンサーさん　おはようさん！
こずげ　もいいですね！でもたらこがまだ高くて！

釣りオヤジさん　おはようさん！
この間”しょうじ”でスペアリブ食べてきましたよ。
ぎょうざ、やきとり・・・次の日胃もたれしました。
やっぱり若くはなかった。

まるこさん　おはようさん！
うちには圧力鍋ないの、今一番欲しいものの一つ。
Posted by ももちゃん at 2006年12月07日 07:49
庄内出身のもので神奈川県に３０年以上住んでます
このごっつおんめそだの
ヒジキに自分のとこで取れた豆入れれば栄養あってこてらいねや
Posted by たなちゃん at 2006年12月07日 14:37
たなちゃん　はじめまして。よぐ来てくっだの～！
昨日はおっき鍋さいっぺヒジキ作ったんども
はがいてなんぼも残らねけの～。
まだ来てくれの～！！
Posted by ももちゃん at 2006年12月07日 19:56
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