職人わざ
2006年11月02日
わざあり! その職人とは?

昨日 友達にもらった本場羽黒の 庄内柿
職人わざをかりてさっそく渋ぬきをしました。
焼酎の力をかりて渋みをとる・・なんて
いったいだれが考え付いたんだろう!!
昔の人の知恵はすごい!
今はガス抜きが一般的だというけれど
新発見は私たちの生活をもどんどん変えてくれます。
ももちゃんはりっぱな発見も発明もできないけど
日々のくらしに、みなさんのブログにいろんな発見をしています!!
感謝です!!
それにしても 今日は忙しい一日でした。
昨日 友達にもらった本場羽黒の 庄内柿
職人わざをかりてさっそく渋ぬきをしました。
焼酎の力をかりて渋みをとる・・なんて
いったいだれが考え付いたんだろう!!
昔の人の知恵はすごい!
今はガス抜きが一般的だというけれど
新発見は私たちの生活をもどんどん変えてくれます。
ももちゃんはりっぱな発見も発明もできないけど
日々のくらしに、みなさんのブログにいろんな発見をしています!!
感謝です!!
それにしても 今日は忙しい一日でした。
Posted by ももちゃん at 21:38│Comments(6)
この記事へのコメント
こんばんは!昨日、柿の実をたわわにつけた柿の木を見て、秋を実感しました。今年はまだたべてなーい!美味しく出来るといいですねっ♪
Posted by ちぃっこ at 2006年11月02日 21:58
私の庭に柿木があるので、毎年自家製の柿食ってます。
しかし、ホント焼酎で渋をぬくって誰が考えたんでしょうね。
お酒飲んだ後の柿ってすごく体にいいんだって。
しかし、ホント焼酎で渋をぬくって誰が考えたんでしょうね。
お酒飲んだ後の柿ってすごく体にいいんだって。
Posted by 夜のジョニー at 2006年11月02日 22:16
もりぞぉは柿が苦手です・・・
前は好きだったのに小学校の給食で
柿のサラダ(ヨーグルト味)を食べてから
嫌いになってしまいました。
前は好きだったのに小学校の給食で
柿のサラダ(ヨーグルト味)を食べてから
嫌いになってしまいました。
Posted by もりぞぉ at 2006年11月02日 23:05
むかいむかし、のんべえでだらしの無い、だだちゃいっだけど!
今日も酒飲んではだらしねぐなって大いびきかいで寝っだけど。
あんまりいびきがうるせさげ、渋柿を口さ、くわがせだけど。
次の日の朝、目さました、だだちゃは喉乾いで渋柿食ったけど。
んめちゃ!んめちゃ!
「だだちゃまだ、しんぶぐね~がや!」
「い~やべ、さわさった。」
アルコールって渋抜けるんですね!
オヤジの作り話でした。 ちっちきち~!
今日も酒飲んではだらしねぐなって大いびきかいで寝っだけど。
あんまりいびきがうるせさげ、渋柿を口さ、くわがせだけど。
次の日の朝、目さました、だだちゃは喉乾いで渋柿食ったけど。
んめちゃ!んめちゃ!
「だだちゃまだ、しんぶぐね~がや!」
「い~やべ、さわさった。」
アルコールって渋抜けるんですね!
オヤジの作り話でした。 ちっちきち~!
Posted by 釣りオヤジ at 2006年11月02日 23:09
釣りオヤジさんの作り話、途中まで「へー」って読んでたら、
ちっちきちー。そんなヤツおらへん。
ちっちきちー。そんなヤツおらへん。
Posted by 夜のジョニー at 2006年11月03日 10:25
ちぃっこさん
夜のジョニーさん
釣りオヤジさん
もりぞぉさん
コメントありがどのー!
うまぐさわれればいいのー!
4~5日のがまん。
こどもたちさ 「柿おぐてやっがー?」
って聞いたば、いらねど。
ラフランスだばよだあんど。
なによー それって!!
夜のジョニーさん
釣りオヤジさん
もりぞぉさん
コメントありがどのー!
うまぐさわれればいいのー!
4~5日のがまん。
こどもたちさ 「柿おぐてやっがー?」
って聞いたば、いらねど。
ラフランスだばよだあんど。
なによー それって!!
Posted by ももちゃん at 2006年11月03日 16:47