今夜のごっつお
師走とは思えないいいお天気でした。
コート無しでもOK・・ここ北国?・・でもこの天気も明日の午前中ぐらいまでとか。
でもこんな日が一日でもあるとうれしいですね!
夕方鳥海山を見ながらのウォーキングはとっても気持ちよかったです。
そんな今日のごっつおは
鶏のから揚げ と
油揚げの麻婆豆腐。
油揚げは一度湯通ししてるのでそんなにしつこくないですよ!
うちでは豆腐の代わりに時々油揚げを使ったりします。豆腐がくずれなくていいかなと・・。
それにだいこんと人参の紅白なま酢。これで胃もさっぱりするでしょう!!