これ何？

茹でてるのはなんでしょう？

今日友だちから貰ってはじめて調理してます。　切るのに汗、汗、とっても硬いんです・・。　

　

　　箸がすっと入るくらいまで茹でる　　　　　　　水にとってほぐします

　糸カボチャ　　または、　そうめんカボチャ

サラダにしたり、漬物にしたり、いろいろできそう、今日は酢の物にしました～。　

食感は　だいこんのつま　に似てるかな。